Cestini di grana con rucola e gamberoni

Tartare con rape rosse e salmone
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Crostino di pane nero fatto in casa con spumone di caprino
Uova ripiene
Mocetta di Bosses e lardo d ‘Arnad con castagne al miele
Insalata di frutta e noci
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Gratin di patate con tomettina e crudo di bosses
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Ravioli zucchine e gamberoni allo zafferano
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Tagliatelle al torrette con ragu di cervo
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Filetto di sanato alle fragole
O
Spezzatino di capretto in umido
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Tiramisu alla birra
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caffe Artari

 

35,00 € vini esclusi